病情分析：胆固醇高血脂高患者可以适量食用黑芝麻。
黑芝麻中含有亚油酸、卵磷脂等物质，有助于调节血脂水平，改善血液循环，因此胆固醇高血脂高的患者可以适量食用。但患者应注意控制摄入量，避免过量导致热量摄入过多，影响病情恢复。
胆固醇高血脂高的患者在日常生活中应尽量减少高脂肪食物的摄入，如红烧肉、炸鸡等。
对于胆固醇高血脂高的患者来说，除了饮食调整外，适当的运动锻炼也可以帮助降低血脂水平，保持健康体重。