病情分析：三个多月的宝宝不可以给他刮苹果和香蕉吃。
因为三个月的宝宝胃肠道功能尚未发育成熟，此时引入新的食物可能增加胃肠道负担，导致消化吸收困难，引发腹泻、腹胀等不适症状。另外，苹果和香蕉中含有的某些成分，如蛋白质、果糖等，也可能是潜在的过敏原，对部分婴儿而言可能存在诱发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应的风险。基于以上考虑，为了确保宝宝的健康与安全，不建议给三个月的宝宝喂食苹果和香蕉。
如果宝宝已经尝试过这些水果，并且没有出现不良反应，则可以在六个月后逐渐引入。此外，家长还应注意观察宝宝的反应，以确定是否对其产生过敏或不耐受。
在为婴幼儿添加辅食时，应遵循由一种到多种、由稀到稠的原则，密切观察宝宝的接受程度和可能出现的不良反应，确保其健康成长。