病情分析：胃胀时，患者可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊和太田胃散进行治疗。
奥美拉唑肠溶胶囊是一种质子泵抑制剂，能够抑制胃酸分泌，从而减少胃黏膜刺激，促进胃部炎症的愈合，进而缓解胃胀。太田胃散具有行气止痛、消积化滞的作用，对于由饮食积滞导致的胃胀有较好的效果。两者联合使用，可有效缓解由胃炎或消化不良引起的胃胀症状。
如果患者对这两种药物过敏，则不建议使用。因为两种药物都可能引起皮疹、瘙痒等过敏反应。
在使用奥美拉唑肠溶胶囊和太田胃散期间，应注意观察是否有不适症状，并遵循医生指导进行用药。同时注意避免食用易产生气体的食物，如豆类、洋葱等，以减少胃胀的发生。