病情分析：慢性胆囊炎患者可以遵医嘱服用消炎利胆片。
慢性胆囊炎患者存在胆囊炎症，此时服用消炎利胆片可以起到清热消炎的作用，从而达到利胆的效果，因此可以服用。但患者需要在医生指导下用药，不可盲目自行用药，以免引起不良后果。
如果慢性胆囊炎患者症状较轻或无特殊治疗需求，一般不需要服用消炎利胆片。因为此药物具有一定的副作用，长期大量使用可能会导致肝脏损伤、胃肠道不适等。
对于慢性胆囊炎患者来说，饮食管理至关重要。患者应避免高脂肪食物，如油炸食品，以减少胆囊负担，并建议定期复查，监测病情变化。