病情分析：腺病毒性肠炎患者不建议食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶含有较高的蛋白质，而腺病毒性肠炎患者的胃肠道功能已经受到损伤，此时食用鸡蛋和牛奶会增加胃肠道负担，导致病情加重。
对于没有腺病毒性肠炎感染风险的人群而言，适量摄入鸡蛋和牛奶通常不会造成不良影响。
在腺病毒性肠炎期间，应避免食用可能加剧胃肠负担的食物，如辛辣、油腻食品。同时注意休息，保持充足的水分摄入以预防脱水。