病情分析：败血症患者通常不可以做手术。
败血症时，患者的免疫系统处于高度应激状态，身体抵抗力降低，此时进行手术可能导致细菌进入血液循环并扩散至全身，加重病情。虽然存在紧急情况，但为了防止感染扩散，一般不建议进行手术，应在医生指导下选择合适的治疗方案。
如果必须进行手术，则需在严格控制下由经验丰富的医师执行，并考虑使用增强免疫力的药物如静脉注射用人免疫球蛋白来进行围术期管理。
对于败血症患者，术后护理尤为重要，包括监测生命体征、预防感染以及营养支持等措施，以减少并发症风险。