病情分析：脑溢血患者在急性期不建议喝奶。
脑溢血患者的颅内压可能已经处于较高水平，而奶类含有一定量的蛋白质和脂肪，摄入后可能会进一步增加颅内压，加重头痛、恶心、呕吐等症状，因此不建议在急性期内喝奶。
脑溢血患者病情稳定时，可以适量饮用低脂或脱脂牛奶，以满足身体所需的钙质和其他营养素。
对于脑溢血患者而言，日常生活中应避免高盐饮食，保持规律的运动，有助于预防脑血管疾病的发生。