病情分析：肺水肿患者可以适量食用冬瓜、薏米等食物以及柑橘、梨等水果。
上述提及的食物和水果均含有一定的水分，且能够利尿消肿，有利于减轻肺水肿的症状。但食物并不能直接治疗肺水肿，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
对于肺水肿患者来说，日常生活中还应避免高盐饮食，以免加重水肿症状。
针对肺水肿患者的饮食调理，应遵循低盐、低脂的原则，并注意控制蛋白质摄入量。同时，保持充足休息，避免剧烈运动，以减少呼吸困难的发生。