病情分析：

冬瓜减肥法是指用冬瓜皮熬汤或者清炒，加入其他蔬菜进行食用的一种减肥方法。通常情况下，冬瓜减肥法是不需要连皮一起做的。具体情况分析如下：冬瓜皮中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、磷元素等营养成分，具有清热利尿、润肠通便、减肥瘦身等功效。用冬瓜皮熬汤或者清炒，不仅可以保留食材中的营养成分，还可以增加人体的饱腹感，有利于减肥，而冬瓜皮通常是不需要去除皮的，所以冬瓜皮熬汤或者清炒，加入其他蔬菜通常是不需要去除皮的。需要注意，虽然冬瓜皮的功效有很多，但不宜过量食用，以免加重肠胃负担，引起肠胃不适。此外，如果患者通过冬瓜皮熬汤或者清炒的方式来减肥，还需要适当进行运动，如慢跑、游泳、跳绳等，以促进能量的消耗。