病情分析：腹腔脏器的叩诊时能听到肠鸣是因为存在肠鸣音亢进的情况。
腹腔脏器的叩诊时能听到肠鸣是因为存在肠鸣音亢进的情况，此时患者的肠道蠕动功能异常增强，使得气体或液体移动产生的声音增多，从而在叩诊时被听到。肠鸣音亢进可能是由于食物不耐受、慢性浅表性胃炎等疾病导致的，这些疾病可能导致肠道运动加速，进而引起肠鸣音亢进。
如果患者存在急性胃肠炎、幽门梗阻等疾病，则可能会出现肠鸣音减弱或消失的现象。
在进行腹腔脏器叩诊时，应注意避免在进食后立即进行，以免影响结果准确性。同时，在诊断肠鸣音亢进时，应结合临床症状和其他检查结果综合分析，以确定具体原因。