病情分析：

杏仁粉一般需要2-3个月的时间会变白，具体的时间还要根据患者的皮肤状况进行判断和分析。

杏仁粉是一种比较常见的食物，主要是由杏仁研磨而成，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到美容养颜的效果。如果患者的皮肤状况比较好，并且自身的新陈代谢速度比较快，一般在使用杏仁粉以后，可以使皮肤的角质层增厚，从而使皮肤变白。如果患者的皮肤状况不是特别好，并且自身的新陈代谢速度比较慢，可能需要使用杏仁粉1-3个月的时间才会变白。

需要注意的是，食用杏仁粉时需要注意适量，避免一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用杏仁粉后出现不适症状，建议及时就医治疗。