病情分析：肺部感染通常可以适量喝排骨汤。肺部感染患者通常伴有身体虚弱和疲劳及电解质紊乱和酸碱失衡等症状，适量饮用排骨汤可以补充人体所需的能量，提高身体的抗病能力。但不宜饮用过多，因为在感染和治疗肺炎的过程中，细菌刺激胃肠道、抗生素抑制胃肠道有益细菌，会出现一系列胃肠道症状，包括腹胀、腹泻等，因此肺部感染患者需注意适量服用排骨汤。患者平时要注意饮食方面选用易消化、富含蛋白质、高热量、富含维生素的食物，以保证营养的摄入，增加机体对感染的抵抗能力，忌辛辣刺激及油腻食品。注意环境卫生，避免烟雾、粉尘和刺激性气体对呼吸道的影响。还应注意保暖，以防受凉感冒。