病情分析：肾衰竭患者不宜食用豇豆。
肾衰竭时，肾脏功能下降，无法有效地清除体内的废物和多余的水分。而豇豆含有较高的植物蛋白，摄入过多会增加肾脏负担，进而加重病情。
若肾衰竭患者的病情控制稳定，则可以适量进食煮熟且不含盐分的豇豆。
饮食对于肾衰竭患者至关重要，应避免高盐、高磷食物，保证充足休息，并定期监测肾功能指标。