病情分析：猪耳朵发冷可能是正常现象，也可能是贫血、风寒感冒、气血不足、脾胃虚弱等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、正常现象
如果天气比较寒冷，猪耳朵没有做好保暖工作，可能会出现发冷的情况。这是一种正常现象，可以根据天气变化及时增减衣物，也可以多喝温水，促进身体的血液循环。
2、贫血
贫血是指人体外周血中红细胞减少，并且低于正常范围的一种状态，可能与铁元素摄入不足、慢性失血等因素有关，患者可能会出现头晕、耳鸣、注意力不集中等症状。由于体内血液循环不畅，患者可能会出现上述情况。建议患者可以在医生指导下使用琥珀酸亚铁片、叶酸片等药物进行治疗。饮食上可以适当进食富含铁元素的食物，如猪肝、猪血等。
3、风寒感冒
如果身体受到寒凉刺激，可能会导致风寒感冒，从而出现发热、鼻塞、流鼻涕等症状。建议患者可以在医生指导下使用风寒感冒颗粒、荆防颗粒等药物进行治疗。同时，也可以适当进食温热的食物，比如小米粥、南瓜粥等。
4、气血不足
气血不足是指体内的气与血两者都不足的情况，可能与先天体质虚弱、饮食不节、情绪波动大等因素有关，患者可能会出现精神萎靡、疲劳乏力、胸闷气短等症状，也可能会出现上述情况。建议患者可以在医生指导下使用八珍颗粒、气血双补丸等药物进行治疗。饮食上可以适当进食红枣、枸杞等食物进行调理。
5、脾胃虚弱
脾胃虚弱主要是由于饮食不当、过度劳累等因素引起的，患者一般会表现为食欲不振、大便稀溏等症状，由于脾胃运化功能减弱，患者可能会出现上述情况。建议患者可以在医生指导下使用参苓白术散、香砂六君子丸等中成药进行调理。同时，也可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。
除此之外，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。