病情分析：

环酯红霉素干混悬剂一般是指环酯红霉素片，抗感颗粒一般是指抗感冒颗粒。通常情况下，环酯红霉素片和抗感冒颗粒一般不可以干吃，以免影响药效。

环酯红霉素片是大环内酯类抗生素，主要用于治疗支原体肺炎、肺炎支原体肺炎、立克次体病等。抗感冒颗粒是一种中成药，主要由金银花、连翘、黄芩等成分组成，具有清热解毒的功效。如果患者同时服用这两种药物，可能会导致药物之间发生相互作用，从而影响药效，甚至可能会导致病情加重。因此，通常不建议患者同时服用这两种药物。

如果患者服用药物后出现了不适症状，建议及时就医治疗。服用药物期间，患者要注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药效。