病情分析：妊娠期糖尿病患者通常不建议饮用蜂蜜水。由于妊娠期糖尿病患者的血糖水平可能已经处于较高状态，而蜂蜜水中含有大量的糖分，摄入后可能会导致血糖进一步升高，不利于控制病情。
此外，长期高血糖还可能导致胎儿过大、羊水过多等问题，增加难产和剖宫产的风险。因此，在孕期应特别注意饮食调整，避免食用含糖量高的食物，如糖果、糕点等，并定期监测血糖水平，以确保母婴健康。同时，如果确诊为妊娠期糖尿病，则需要在医生指导下进行药物治疗或胰岛素注射，以维持正常的血糖水平。