病情分析：胃十二指肠溃疡患者可以适量饮用牛奶。
胃十二指肠溃疡通常由幽门螺杆菌感染、长期使用非甾体抗炎药、长期饮酒或吸烟等因素引起，这些因素会导致胃酸分泌增加，从而引起黏膜损伤。牛奶中的蛋白质可以中和部分胃酸，减少胃酸对受损黏膜的刺激，促进黏膜修复。因此，适量饮用牛奶对胃十二指肠溃疡患者是有益的。
在急性活动期时，由于可能加重病情，所以不建议饮用牛奶。
对于胃十二指肠溃疡患者，日常生活中应注意避免食用辛辣、油腻食物，以及避免空腹饮用咖啡等刺激性饮料，以减少胃肠道负担，有利于疾病的恢复。