病情分析：结肠瘘患者应避免饮酒，因为酒精可能刺激受损的结肠组织，并干扰伤口愈合过程。
结肠瘘是肠道与腹腔或体表之间的异常通道，会导致消化液和粪便持续流出。酒精会刺激胃黏膜，加重炎症反应，并可能干扰伤口愈合过程。因此，患有结肠瘘的人群应避免饮酒，以免影响病情恢复。
此外，如果结肠瘘伴有严重感染，此时饮酒可能会导致细菌滋生，增加感染风险，不利于疾病的控制和治疗。
建议结肠瘘患者在饮食方面遵循医嘱，保持营养均衡，同时注意个人卫生，避免因不良生活习惯而加重病情。