病情分析：喝白酒后胃出血可以采取药物止血、内镜下止血、介入治疗等措施进行治疗。
1.药物止血
可使用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂以及硫糖铝、果胶铋等胃黏膜保护剂。这些药物可以减少胃酸分泌，促进受损胃壁愈合，从而达到止血的目的。适用于轻度到中度的胃出血，如饮酒引起的急性胃炎导致的少量出血。
2.内镜下止血
通过内窥镜检查发现出血点并用电凝、激光烧灼等方式止血。内镜下直接观察并处理出血部位，能够快速有效地控制出血。适用于大量或持续性胃出血，如贲门撕裂综合征、食管静脉曲张破裂出血等情况。
3.介入治疗
采用血管造影技术确定出血位置，然后经导管注射栓塞剂或使用弹簧圈封闭出血动脉。介入治疗能精准定位并阻断出血源，迅速止血。适用于无法通过内镜或其他方法控制的大面积或严重胃出血，如消化道溃疡穿孔、肿瘤侵蚀大血管等。
此外，患者应避免再次饮酒，保持清淡饮食，多喝水以帮助稀释酒精。若症状持续或加重，应及时就医寻求专业医疗建议。