病情分析：

陈旧性骨折并不是必须手术，也可以通过其他治疗方式缓解，但是需要根据病情的严重程度，选择合适的治疗方式。

陈旧性骨折通常是指骨折时间超过三周或更久，通常是由于骨折后没有及时治疗或者治疗不当导致的，如果患者局部没有出现明显的不适症状，并且没有影响到正常的生活，则一般不需要进行手术治疗，可以通过手法复位、石膏固定等方式进行治疗。

如果患者陈旧性骨折的情况比较严重，出现了明显的疼痛症状，并且影响到了正常的生活，则可以通过手术的方式进行治疗，比如骨折切开复位内固定术、植骨术等。在疾病治疗期间，患者要多吃一些新鲜的蔬菜及水果，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃过于油腻的食物，并且在出门时也要注意局部的保暖工作，避免出现加重病情的现象。