病情分析：结缔组织病患者可以适量食用苹果。
苹果富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，能够促进新陈代谢，增强身体免疫力，有助于维持身体健康。但需注意适量食用，避免过量摄入导致胃肠道不适。
除苹果外，结缔组织病患者还可以适量食用香蕉、猕猴桃等水果。
结缔组织病患者日常生活中应保持良好的作息习惯，适当运动，有利于病情恢复。