病情分析：做胃镜时是否可以切除胃息肉，需要根据息肉大小进行判断。如果胃息肉小于5mm，通常可以通过胃镜直接切除。但是如果息肉较大且大于5mm，为了防止切除后出血，通常需要在住院后完善血常规检查和凝血功能检查，以确保没有异常，然后可以在内镜下切除息肉。息肉切除后，需要住院进行持续观察，以观察息肉伤口是否有出血。胃息肉是起源于胃黏膜的上皮细胞，患者一般很少注意。通常会在做胃镜检查时才能发现，如有必要，需要进行病理检查以明确胃息肉的性质。患者应合理搭配饮食，保证营养摄入均衡。在选择食物时，可以选择清淡易消化的食物，养成健康的饮食习惯，避免暴饮暴食。另外患者要养成规律的作息习惯，避免过度劳累，保持愉快的心情，适当锻炼，控制体重。