病情分析：判断先天性乳糖不耐受的方法包括临床症状、实验室检查、试验性治疗等。乳糖不耐受表现为大便性状发生改变，如腹泻、大便次数增多、腹胀、呕吐、吐奶酪状奶块、阵发性哭闹、肠绞痛、肠痉挛等。实验室检查，发现还原糖阳性、pH值偏低，需要高度怀疑是否存在乳糖不耐受情况。试验性治疗，食用不含乳糖奶粉或添加乳糖酶，如临床症状可以得到缓解，提示出现先天性乳糖不耐受。