病情分析：血糖高的患者可以适量食用大白菜。
大白菜中含糖量较低，且含有膳食纤维，适量食用一般不会引起血糖明显波动，还可以促进胃肠蠕动，改善消化功能。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。
血糖高的患者在病情控制不佳时，应避免食用过多的大白菜，因为其含有的膳食纤维可能会影响药物吸收或与某些口服降糖药发生相互作用。
对于血糖偏高的患者而言，日常生活中需注意饮食调整，尽量选择低GI食物，并配合适当运动以维持良好的血糖水平。