病情分析：十二指肠球部溃疡患者可以适量食用杏鲍菇，但不宜过量。
虽然杏鲍菇可能增强胃酸分泌，但适量食用通常不会对十二指肠球部溃疡患者的健康造成太大影响。但是，由于个体差异，对于某些敏感的人来说，过量食用可能导致不适症状加重，因此需要控制摄入量。
如果患者对杏鲍菇过敏，则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在治疗十二指肠球部溃疡的过程中，患者应注意避免食用辛辣刺激性食物以及饮酒，以减少胃黏膜损伤的风险。