病情分析：急性胃肠炎期间不建议食用香蕉。
急性胃肠炎时，胃肠道黏膜处于炎症状态，香蕉中的膳食纤维和天然糖分可能刺激肠道，加重腹泻症状，不利于病情恢复。因此，在急性胃肠炎期间应避免食用香蕉，以免加重病情。
若患者对香蕉过敏，则无论是否患有急性胃肠炎，均应避免食用香蕉，以防止出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
在急性胃肠炎康复后，可逐渐增加香蕉和其他易消化的食物摄入量，但应注意适量，并观察身体反应。