病情分析：心肌炎患儿可以适量食用鸡蛋。
心肌炎患儿心肌细胞受到损伤，身体处于应激状态，需要额外的营养支持以促进恢复。鸡蛋富含优质蛋白质，有助于身体修复受损组织，但不宜过量食用，以免增加心脏负担。
心肌炎患儿可适量食用鸡蛋，但需避免添加过多盐分或油炸处理。
对于心肌炎患者而言，饮食调理至关重要，建议遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查，监测病情变化。