病情分析：连续暴食一周可能导致体重上升，但是否形成脂肪堆积需考虑个体差异及后续生活方式调整。
短期暴食可能导致体重上升，但并非全部转化为脂肪。脂肪堆积取决于摄入热量与消耗热量的平衡，如果后期通过运动消耗多余热量，可能不会形成脂肪。建议关注饮食结构、增加运动量，以维持健康体重。
若在暴食后进行了适当的锻炼或身体代谢较好，则可能出现体重下降的现象，此时并不一定形成脂肪。
对于暴食导致的体重变化，应避免过度担忧，保持良好的心态。同时，建议定期监测体重变化，并结合个人生活习惯进行适当调整，以维护身体健康。