病情分析：咳嗽时可以适量饮用陈皮水。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于咳嗽伴有胸闷、食欲不振等症状的人群可能有一定的缓解作用。其通过促进消化液分泌、增加呼吸道黏膜水分来减轻咳嗽。因此，如果咳嗽是由脾胃虚弱或湿浊内阻引起的，则适当饮用陈皮水可能有助于改善症状。但如果是由于肺热导致的干咳无痰，则不宜使用陈皮水进行治疗，以免加重病情。此外，对陈皮过敏者应避免饮用陈皮水，以防出现皮肤瘙痒、红肿等不适反应。
若咳嗽是由于风寒感冒引起，则不建议饮用陈皮水，因为陈皮性温，可能会加重风寒感冒的症状。此时，患者应该注意保暖，多喝水，并在医生指导下服用荆防颗粒、正柴胡饮颗粒等药物进行治疗。
需要注意的是，虽然陈皮水对某些类型的咳嗽有帮助，但对于所有类型的咳嗽都并非万能良药。如果咳嗽持续时间较长或伴有其严重症状，应及时就医以确定病因并接受专业治疗。同时，在日常生活中应注意保持室内空气流通，避免吸入有害气体和粉尘，以减少咳嗽的发生。