病情分析：

做胃镜服用麻醉药一般不会中毒，但如果服用过量，可能会出现中毒的情况。

1、不会中毒

胃镜是一种医学检查方法，主要是利用一条纤细、柔软的管子通过食道进入胃和十二指肠，医生可以直接观察食道、胃和十二指肠的病变。做胃镜前一般需要空腹，避免食物残渣对检查结果造成影响。如果患者按照正确的剂量服用麻醉药，一般不会出现中毒的情况。

2、会中毒

如果患者未按照正确的剂量服用麻醉药，过量服用麻醉药，可能会出现中毒的情况，患者可能会出现头晕、恶心、呕吐等症状。出现这种情况，患者可以通过洗胃的方式进行治疗，同时还要及时补充液体，以免出现脱水的情况。

在日常生活中，患者要注意多休息，避免过度劳累，同时也要避免进行剧烈运动，以免损害身体健康。患者还要注意饮食清淡，可以适当吃小米粥、南瓜粥等食物，避免吃辛辣刺激的食物，以免加重病情。