病情分析：

肠伤寒属于细菌性炎症，患者需积极就医治疗。

肠伤寒主要是由于机体免疫力低下，感染伤寒沙门菌导致的，伤寒沙门菌属于沙门菌属中的甲类、乙类和丙类致病菌，可通过粪口途径传播，也可通过水源或食物传播。感染伤寒沙门菌后，患者会出现持续高热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、乏力等症状，严重者可出现肠穿孔、肠出血和肠梗阻等并发症。对于肠伤寒患者，需要积极配合医生进行抗菌治疗，可遵医嘱使用喹诺酮类药物治疗，如环丙沙星、氧氟沙星等，同时还需遵医嘱使用抗生素进行治疗，如头孢曲松钠、头孢噻肟钠等。如果患者出现肠穿孔的并发症，则需要在抗感染治疗的基础上进行手术治疗。

此外，患者在治疗期间还需要多喝水，并且食用清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对肠道造成刺激，不利于病情恢复。