病情分析：

牛皮癣医学上称为银屑病，银屑病会出现鳞屑是因为该疾病会导致皮肤角质层异常增生。

银屑病的病因尚不明确，可能与遗传因素、环境因素、免疫因素等原因有关。患者通常会出现皮肤红斑、银白色鳞屑等症状，同时并伴有皮肤瘙痒、灼热感、疼痛等。银屑病的患者可以在医生的指导下使用他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等进行治疗。

银屑病的患者在日常生活中要注意局部的清洁和卫生，不要使用刺激性的洗护用品，以免导致病情加重。同时患者可以多吃一些富含维生素的水果和蔬菜，比如橙子、西红柿、胡萝卜等，可以补充身体所需要的营养物质。患者在外出时患者也要注意防晒，避免紫外线对皮肤的照射，以免加重病情。