病情分析：耳廓外伤患者不能喝酒。
耳廓外伤后，皮肤处于受损状态，此时酒精会刺激伤口，延缓伤口愈合，甚至导致感染。此外，酒精还可能引起血管扩张，导致局部充血，进一步加重伤口的炎症反应。因此，为避免上述风险，建议在耳廓外伤愈合前避免饮酒。
对于轻度耳廓外伤且无感染迹象者，可考虑适量摄入低热量啤酒或红酒。
耳廓外伤患者应避免剧烈运动以减少耳部活动，同时注意观察是否有红肿、疼痛加剧等感染征象，并及时就医处理。