病情分析：

肠化是指肠上皮化生。通常情况下，粘膜慢性萎缩性胃炎伴随肠上皮化生是比较严重的。

肠上皮化生是指胃黏膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替，可能是由于长期饮酒、吸烟、幽门螺杆菌感染等原因引起的。而粘膜慢性萎缩性胃炎伴随肠上皮化生，则是指胃黏膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替，属于胃癌的癌前病变，如果不及时治疗，可能会导致病情进一步加重，出现胃溃疡、胃出血等并发症，严重时还可能会发展为胃癌，所以是比较严重的。建议患者及时就医，可以通过胃镜检查、病理学检查等方式明确诊断。对于确诊的患者，可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。必要时，患者也可以通过内镜下黏膜切除术等方式进行手术治疗。

建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免吸烟、酗酒等，以免引起不适症状。同时，患者还需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物。