病情分析：食管过短可以做胃镜活检。
食管过短本身并不会妨碍胃镜活检，因为活检是在需要的部位取一小块组织进行检查，与食管长度无关。但是，在进行活检时需要特别小心，以免因操作不当引起食管损伤或其他并发症。因此，建议在专业医生指导下进行相关检查和治疗。
如果患者有明显的吞咽困难、疼痛等症状，则不建议进行胃镜活检，以减少食管黏膜刺激和损伤的风险。
对于食管过短的患者，应避免食用过硬或过热的食物，以减少食管损伤的风险。同时，定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能的并发症。