病情分析：慢性扁桃体炎患者可以遵医嘱服用头孢。
慢性扁桃体炎多为反复发作的急性扁桃体炎迁延而来，也可能是长期存在局部刺激物，如烟酒、粉尘等，导致扁桃体慢性炎症。头孢是一种广谱抗生素，具有抗菌作用，对于细菌感染引起的慢性扁桃体炎有一定的治疗效果。但如果是免疫因素导致的慢性扁桃体炎，则不建议使用头孢治疗。
如果患者对头孢类药物过敏，则不能使用头孢进行治疗。此外，由于慢性扁桃体炎容易引起咽部不适，因此在治疗期间应避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重症状。
在治疗慢性扁桃体炎时，应注意个人口腔卫生，避免接触已知过敏原，并定期复诊以监测病情变化。