病情分析：胃损伤患者早上可以适量食用鸡蛋羹。
胃损伤患者早上食用鸡蛋羹通常不会加重病情，因为鸡蛋羹质地较为细腻、易于消化吸收，且不会对胃黏膜产生过大的刺激。但是，如果患者对蛋白质过敏，则不建议食用鸡蛋羹，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
除了鸡蛋羹外，患者还可以适当进食小米粥、面条等易消化的食物，有助于减轻胃肠负担。
对于存在胃部疾病的患者，在日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对胃黏膜的刺激，保护胃健康。