病情分析：脑血栓患者可以适量饮用纯牛奶。
纯牛奶中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，能够为患者提供必要的营养成分，并且不会加重病情。但需要控制摄入量，避免过量导致血脂升高。
脑血栓患者还需要注意饮食均衡，尽量减少高脂食物的摄入，如肥肉、油炸食品等，以降低血脂水平，预防再次发生脑血管事件。同时还要定期复查，监测病情变化。
对于脑血栓患者而言，日常生活中需注意合理膳食，避免食用过于油腻的食物，如红烧肉、烤鸭等，以免引起血脂异常，不利于身体健康。