病情分析：过敏性紫癜恢复期可以喝牛奶，但需要确保不存在牛奶蛋白过敏，并密切监测病情变化。
过敏性紫癜患者在恢复期时，其免疫状态可能仍处于一种较为敏感的状态，此时摄入牛奶可能引起免疫系统的过度反应，导致病情复发或者加重。因此，建议此类患者在恢复期避免食用可能引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋等。
如果患者对牛奶蛋白存在过敏史或曾经发生过严重不良反应，则不建议饮用，以免诱发或加剧症状。
对于过敏性紫癜患者而言，在饮食方面需注意保持均衡营养，避免高风险食物如牛奶、海鲜等，同时关注身体信号及时就医咨询。