病情分析：食管黏膜损伤患者可以适量食用猕猴桃、草莓等水果。
上述水果含有丰富的维生素C，能够增强机体免疫力，促进黏膜修复，并且有利于减少胃酸对受损黏膜的刺激。
除上述提及的水果外，患者还可以适当进食苹果、香蕉等水果。但需注意避免过量摄入，以免加重胃肠负担或引起不适症状。
对于食管黏膜损伤患者，日常生活中应避免食用辛辣、酸性食物以及饮酒，以减少对受损黏膜的刺激，促进愈合。