病情分析：慢性酒精中毒不能自愈。
慢性酒精中毒是长期大量饮酒导致的中枢神经系统慢性中毒，主要表现为记忆力减退、认知功能下降等症状，严重者甚至会出现痴呆。这些症状与大脑皮层的反复损伤有关，而大脑皮层的修复过程非常缓慢，因此无法自愈。
如果患者在慢性酒精中毒的同时还存在营养不良或肝脏疾病等状况，可能会影响身体恢复能力，延长康复时间。
对于慢性酒精中毒，建议采取健康生活方式，包括均衡饮食、规律运动以及充足睡眠，以支持身体康复。同时，家属应关注患者的酗酒行为，并提供必要的心理和社会支持。