病情分析：手掌有时候红有时候不红可能与肝掌有关，但也可能是其因素导致的，需要进一步检查以确定原因。
手掌有时候红有时候不红可能是由于肝掌引起的，这是由于肝脏疾病导致雌激素代谢异常，引起毛细血管扩张所致。但是，这种情况也可能与其因素如局部血液循环障碍、过敏反应等无关。如果伴随其肝脏疾病的症状，如乏力、食欲减退等，建议进行肝脏功能检查以确定是否存在肝掌或其肝脏问题。
但需要注意的是，手掌有时候红有时候不红也可能是由其原因引起的，比如长时间暴露在高温环境中、过度运动或某些药物副作用等。
如果手掌出现持续性发红，伴有不适感或疑似其肝脏疾病的症状，应及时就医进行详细检查，以便及时发现和处理潜在的健康问题。日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免饮酒过量和接触有害物质，以减少肝脏负担。