病情分析：结节性痒疹患者通常可以适量食用牛肉和羊肉，但应避免过量摄入。对于患有此疾病的患者来说，在饮食上要以清淡为主。
结节性痒疹是一种慢性炎症性皮肤病，可能与昆虫叮咬、神经精神因素等有关，主要表现为剧烈瘙痒及皮肤出现坚实丘疹或结节等症状。而牛肉和羊肉都属于温性的食物，并且含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，能够补充身体所需要的营养成分，有利于增强机体免疫力，促进病情恢复。但是由于这两种肉类中的脂肪含量比较高，如果过多进食可能会加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等情况发生。
建议患者在日常生活中要注意个人卫生清洁，勤洗澡，勤换衣物，保持局部干燥清洁，以免诱发感染的情况发生。同时还要注意合理膳食，均衡营养，适当多吃新鲜蔬菜水果，如苹果、香蕉、菠菜等，有助于身体健康。