病情分析：扁桃体发炎期间可以适量饮用豆浆。
扁桃体发炎时，适量摄入豆浆可以提供营养支持，促进身体恢复。但对豆类过敏者应避免饮用豆浆，同时注意口腔卫生和饮食调整。
对于扁桃体发炎患者，如果对豆类过敏，则不建议饮用豆浆。此外，应注意保持充足的水分摄入，以缓解喉咙不适症状，并遵循医生的治疗建议，可能需要使用抗生素或止痛药物来控制炎症。
扁桃体发炎期间，可适当饮用豆浆，但需注意个人体质反应，若出现不适症状应及时就医。日常生活中，应加强锻炼、增强免疫力，预防扁桃体反复发炎。