病情分析：结节性痒疹患者可以适量食用香菇。
结节性痒疹患者通常可以正常饮食，香菇中含有多种营养物质，适量摄入有助于改善身体状况。但需注意个体差异，对香菇过敏者应避免食用。
如果结节性痒疹患者对香菇过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，建议结节性痒疹患者保持良好的生活习惯，避免过度搔抓患处，以免加重病情或导致感染。同时，定期复查以监测疾病进展，并遵循医生的治疗建议。