病情分析：

宝宝水土不服皮肤过敏，可以通过饮食调理、皮肤护理、生活调理、药物治疗、物理治疗等方式进行处理。

1、饮食调理

在更换饮食后，建议家长给宝宝食用新鲜的蔬菜水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、咖啡等，以免加重症状。

2、皮肤护理

如果宝宝出现皮肤过敏的情况，家长需要加强皮肤的护理工作，避免使用刺激性的洗护用品，同时还要避免宝宝用手抓挠患处，以免出现皮肤破损的情况，以免加重病情。

3、生活调理

在日常生活中，家长还要注意宝宝的作息时间，保证充足的睡眠时间，避免长时间熬夜，同时也要避免接触花粉、尘螨等易过敏的物质。

4、药物治疗

如果宝宝过敏的症状比较严重，还可以在医生的指导下服用抗组胺类的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等，能够起到抗过敏的作用。

5、物理治疗

如果宝宝皮肤过敏之后，出现了皮肤红肿、瘙痒等症状，也可以遵医嘱通过红外线照射的方式进行处理，能够促进局部血液循环，有利于症状的改善。

如果通过上述方法，宝宝的症状仍没有得到缓解，则需要及时到医院就诊，以免延误病情。