病情分析：

外感风热所致的感冒，喝板蓝根颗粒一般是可以的，但需要在医生指导下进行用药治疗。同时患者需要注意休息，多食用新鲜的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，有利于促进病情恢复。

板蓝根颗粒是一种中成药，主要成分为板蓝根，具有清热解毒、凉血利咽的功效，可用于治疗肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥，以及急性扁桃体炎见上述症状者。因此，如果患者外感风热，引起感冒，可以在医生指导下喝板蓝根颗粒，通常能起到治疗感冒的作用。

但需要注意的是，板蓝根颗粒是一种中成药，其药效发挥可能相对较慢，因此对于病情较严重的患者，如出现发热、怕冷、头痛等症状，可能需要更长的时间才能见效。所以对于病情较严重的患者，喝板蓝根颗粒可能不能达到治疗的效果。

此外，建议患者在喝板蓝根颗粒时需要注意，对药物成分过敏的患者禁用，以免引起过敏反应，不利于病情恢复。同时患者在服药期间还需避免食用辛辣、生冷、油腻等食物，如辣椒、冰淇淋、肥肉等，以免影响药效。如果患者服药3天后症状无改善或加重，应及时到医院就诊。