病情分析：双眼皮手术拆线后不建议立即饮用咖啡。
在双眼皮手术拆线后，患者正处于恢复期，需要充足的休息和适当的饮食调理。咖啡因具有刺激作用，可能影响睡眠质量，不利于伤口愈合和身体恢复。此外，咖啡因还可能导致血管收缩，增加出血风险。因此，为了促进伤口的顺利愈合和身体的整体恢复，建议在双眼皮手术拆线后的一段时间内避免饮用咖啡。
如果患者对咖啡过敏或存在胃肠道不适症状，则应避免饮用咖啡，以免引起过敏反应或加重消化不良的症状。
对于双眼皮手术后的患者，在饮食方面应以清淡、易消化为主，避免辛辣、油腻等刺激性食物，同时保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，有助于身体的恢复。