病情分析：脑供血不足患者可以适量食用大肉。
大肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可为身体提供能量，促进新陈代谢，有利于维持身体健康。但不宜过量食用，因为脑供血不足患者的血管壁可能存在一定的病变，而大肉中的脂肪含量较高，过多摄入可能会加重血管壁的负担，不利于病情的恢复。
脑供血不足患者在急性发作期时，应避免食用大肉，以免引起血脂升高，导致血液黏稠度增加，从而加重脑部缺血症状。
对于脑供血不足的患者而言，日常生活中要注意规律饮食，保持均衡营养，并且要定期监测血压值，预防高血压的发生。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。