病情分析：洋葱水不能治疗咳嗽，但可暂时缓解某些类型的刺激性咳嗽。
洋葱水含有硫化合物，具有一定的抗炎作用，能减轻呼吸道的炎症反应，从而缓解咳嗽症状。但需注意的是，由于洋葱本身是一种辛辣食物，对于一些敏感人群来说，可能会导致咳嗽加重。因此，对于咳嗽症状较为严重的患者，建议在医生指导下使用。
咳嗽可能是感冒、支气管炎等疾病引起的，单纯依靠洋葱水无法达到治愈效果。
若想有效改善咳嗽症状，平时应避免食用可能引起或加剧咳嗽的食物，例如辛辣食品、酒精和烟草。此外，保持充足的水分摄入有助于稀释痰液，促进其排出。